Indoora
Recetas para la hora del tĂ© inspiradas en Ana de las Tejas Verdes đžđ Veganas y fĂĄciles
Tomar el té con un/una amigo/a del alma es algo que no solo nuestra querida Anne anhelaba. A continuación comparto siete recetas inspiradas en los personajes de Ana de las Tejas Verdes, para preparar y disfrutar solos o con amigos!
Todas las recetas que aparecen en el video son veganas. Si deseas conserverlas veganas, asegĂșrate de usar leche de origen vegetal, azĂșcar sin refinar, azĂșcar glas vegana, mantequilla/margarina vegana, etc.

CapĂtulo 16, Diana es invitada a tomar el tĂ© con trĂĄgicos resultados.
¿Recuerdas cuando Diana fue invitada a tomar el té y Anne confundió el licor de frambuesa con el vino de grosella de Marilla?
Recordemos juntos algunos extractos de este capĂtulo, "Diana es invitada a tomar el tĂ© con resultados trĂĄgicos".
âOh, Marilla - exclamĂł un sĂĄbado por la mañana, al llegar con los brazos llenos de preciosas ramas -, estoy tan contenta de vivir en un mundo donde hay octubres."
"Y aunque no sĂ© si hago bien, pues quizĂĄ te vuelva mĂĄs descuidada que de costumbre, puedes pedirle a Diana que venga a pasar la tarde contigo.â
âÂĄOh, Marilla! - Ana golpeĂł sus manos -. ÂĄQuĂ© bien! DespuĂ©s de todo, usted es capaz de imaginar cosas, pues de lo contrario no hubiera comprendido cuĂĄnto lo he ansiado. SerĂĄ tan bonito y tan de persona mayor. No hay temor de que me olvide de poner el tĂ© si tengo una invitada; Marilla, Âżpuedo sacar el juego de te floreado?â
âMe imagino sentada a la cabecera de la mesa, sirviendo el tĂ© - dijo Ana, cerrando extasiada los ojos. ÂĄY preguntĂĄndole si quiere azĂșcar! SĂ© que no le gusta, pero sin embargo se lo preguntarĂ© como si no lo supiera. Y luego rogĂĄndola que tome otra porciĂłn de torta y de confitura. Oh, Marilla, el solo hecho de pensar en ello produce una hermosa sensaciĂłn.â
"Pero no es de buena educaciĂłn decir a los invitados quĂ© se les darĂĄn con el tĂ©, de manera que no te dirĂ© quĂ© nos ha dejado para beber. DirĂ© nada mĂĄs que comienza con una l y una f y que tiene un brillante color rojo. A mĂ me gustan las bebidas rojo brillante; Âża ti no? Saben el doble de bien que las de cualquier otro color.â
No olvides mirar el video y dejar un comentario! Me encantarĂa saber cuĂĄl es tu receta y personake favorito.
Recetas
Cordial de frambuesa de Marilla Cuthbert (sin alcohol)

Ingredientes
350gr de frambuesas
1 cda. de azĂșcar
1 cdta. de ralladura de limĂłn
2 cdas. de jugo de limĂłn
1 taza de agua
Instrucciones
Coloca las frambuesas en una olla o cacerola. Puedes usar frambuesas frescas o congeladas.
Agrega el azĂșcar, la ralladura de limĂłn, el jugo de limĂłn y el agua.
Mezcla bien y cocĂnalos hasta que comiencen a partirse y suelten su jugo.
DĂ©jalos enfriar y tamĂzalos para separar el jugo de los sĂłlidos.
Agrega el concentrado de jugo a una botella y diluye con agua hasta obtener el sabor deseado.
Puedes agregar una etiqueta hecha a mano a la botella para darle un encanto extra.
Tartitas de manzana y frambuesa de Rachel Lynde

Ingredientes
Para 12 tartitas
Masa de hojaldre o tarta
Puré de frambuesa (sobrante de la receta de licor de frambuesa)
2 manzanas
2 cdas. de jugo de limĂłn
Para estas pequeñas tartas, usé un molde para muffins y un cortador de galletas.
Instrucciones
Pela y pica 2 manzanas. Colócalas en una olla y agrega el jugo de limón. Mezcla y cocina hasta que las manzanas estén ligeramente blandas.
Deja enfriar las manzanas y añade el puré de frambuesas. Mezcla hasta que todo esté bien combinado.
Corta piezas redondas de la masa y presiĂłnalas en el molde de muffins.
Corta el borde con un cortador de galletas. AsegĂșrate de que el cortador sea lo suficientemente grande ya que la masa podrĂa encogerse en el horno.
Rellenar cada tartita con una cucharada de la mezcla de frambuesa y manzana.
Hornea a 180°C por 15 minutos o hasta que la masa esté ligeramente dorada.
Scones de arĂĄndanos de Diana Barry

Ingredientes
150gr de arĂĄndanos
2 tazas de harina
1 cdta. de polvo de hornear